¿Cuales son las Fuentes de proteina de Origen vegetal?🤔
1) semillas y frutos secos: pipas de calabaza, girasol, sesamo, las nueves y almendras
40gr de semillas o frutos secos nos aportan entre 8-9gr de proteina.🌻
2) legumbres: fuente de proteina, carbohidratos complejos y fibra como las lentejas, garbanzos y porotos. Una taza nos aporta 18gr de proteina.🍛
3) Quinoa: es un cereal que nos aporta por cada 90gr, 9gr de proteina. Tambien nos aporta carbohidratos complejos y fibra. 🌾
Existen otros como las semillas de Chia, los vegetales de hoja verde, Tempeh Organico (por cada 100gr aporta 19gr de proteina) y la Levadura nutricional.
¿Cuál de todas estas proteínas vegetales sueles consumir?
Tenes alguna receta favorita que lleve algo de esto? Contanos!